Картофи на гребен със сос Градински треви
Необходими продукти
- 1,5кг средно големи картофи
- 4 сл олио
- 4 скилидки чесън, смачкани
- няколко стръка розмарин
- морска сол
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200С без вентилатор. Нарежете картофите на лентички, като разрязвате не повече от 2/3 в дълбочина. За улеснение, може да използвате лъжица.
Поставейте картофите в намазнена с олио тава и ги поръсете с олио. Постарайте се да са добре омазнени между разрезите. Опитайте се да разделите максимално разрязаните части на картофите, за да може да придобият максимално апетитен вид. Печете 45-50 минути на 200С без вентилатор или 180С с вентилатор на най-долния ред на фурната, докато добият приятен златист загар.
